REPOSTERÍA 100% SIN GLUTEN

REPOSTERÍA 100% SIN GLUTEN2017-12-16T20:35:35+00:00

El Pa del Cel, obrador artesanal sin gluten les ofrece A DIARIO sus sabrosas elaboraciones de pan y repostería fresca (dulce y salada). Apoyando a las personas celíacas y abriendo el paladar a las no celíacas.

AcecovaEn nuestro obrador SOLAMENTE trabajamos con materias primas de 1ª CALIDAD y LIBRES DE GLUTEN, para ofrecer la máxima garantía a las personas intolerantes a dicha proteína, siendo socios colaboradores de ACECOVA, la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana.

A continuación os mostramos algunos de los productos que podréis encontrar en nuestro obrador. A diario realizamos creaciones nuevas y también trabajos bajo pedido. No dudes en consultarnos.

¿CÓMO INTERPRETO LOS SÍMBOLOS DE LOS ALÉRGENOS?

Donuts

Donuts sin gluten

Ingredientes: Almidón de maíz, margarina 100℅ vegetal, azúcar, huevo, sal, goma xantana, agua, leche sin lactosa y levadura fresca.

 

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de lácteos
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Donuts con chocolate

Donuts con chocolate sin gluten

Ingredientes: Almidón de maíz, margarina 100℅ vegetal, azúcar, huevo, sal, goma xantana, agua, leche sin lactosa, levadura fresca, cacao en polvo, leche de soja y gelatina.

 

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de lácteos
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Brownie

Brownie sin gluten

Ingredientes: Chocolate, mantequilla, huevos, azúcar, harina de arroz, almidón de maíz

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Tartaletas de queso

Tartaletas de queso sin gluten

Ingredientes: Harina arroz y maíz, huevos, mantequilla, azúcar, queso, yogurt

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Tartaleta de frutas

Tartaleta de frutas sin gluten

Ingredientes: Harina arroz y maíz, huevos, mantequilla, azúcar, crema pastelera (leche arroz*, azúcar, harina maíz, yemas huevo) fresas y kiwi

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Tartas de manzana

Tartas de manzana sin gluten

Ingredientes: Harina arroz y maíz, huevos, mantequilla, azúcar, crema pastelera (leche arroz*, azúcar, harina maíz, yemas huevo) y manzana

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Monas

Monas, fogasetas sin gluten

Ingredientes: Aceite de oliva, leche sin lactosa, azúcar, huevos, almidón de maíz, goma xantana y levadura

 

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de lácteos
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Tarta de limón

Tarta de limón sin gluten

Ingredientes: Harina arroz y maíz, huevos, mantequilla, azúcar, crema pastelera (leche arroz*, azúcar, harina maíz, yemas huevo), limón, merengue

Alérgenos, 100% libre de gluten
Alérgenos, 100% libre de frutos con cáscara
Alérgenos, 100% libre de productos marinos
Alérgenos, 100% libre de setas y hongos

Bizcocho de algarroba

Bizcocho de algarroba sin gluten

Ingredientes: Sirope de manzana *, almidón de maíz, harina de algarroba *, huevo, aceite girasol, gasificante

Alérgenos, 100% libre de gluten