El Pa del Cel, obrador artesanal sin gluten les ofrece A DIARIO sus sabrosas elaboraciones de pan y repostería fresca (dulce y salada). Apoyando a las personas celíacas y abriendo el paladar a las no celíacas.
En nuestro obrador SOLAMENTE trabajamos con materias primas de 1ª CALIDAD y LIBRES DE GLUTEN, para ofrecer la máxima garantía a las personas intolerantes a dicha proteína, siendo socios colaboradores de ACECOVA, la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana.
A continuación os mostramos algunos de los productos que podréis encontrar en nuestro obrador. A diario realizamos creaciones nuevas y también trabajos bajo pedido. No dudes en consultarnos.
Pulguitas
Ingredientes: Almidón de maíz, agua, aceite de girasol, huevo, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Hogazas
Ingredientes: Almidón de maíz, agua, aceite de girasol, huevo, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Barras
Ingredientes: Almidón de maíz, agua, aceite de girasol, huevo, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Pan de molde
Ingredientes: Almidón de maíz, agua, aceite de girasol, huevo, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Pan de avena ecológico
Ingredientes: Harina de avena sin gluten.
Harinas
Ingredientes: Harina de avena sin gluten.
Pan de pipas
Ingredientes: Almidón de maíz, agua, aceite de girasol, huevo, semillas de girasol, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Coca de mollitas
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, fécula de patata, agua, aceite de girasol, huevo, azúcar, goma santana, levadura, sal.
Coca de verduras
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, aceite de oliva, huevo, vino blanco, sal, levadura, cebolla, calabacín, berenjena, tomate, pimiento.
Coca rellena de atún
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, aceite de oliva, huevo, vino blanco, sal, levadura, tomate, cebolla, Atún.
Coca de jamón y queso
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, aceite de oliva, huevo, vino blanco, sal, levadura, jamón, queso, tomate.
Empanadillas y empanadas
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, aceite de oliva, vino blanco, huevo, atún, levadura, sal, pimentón.